Die saisonale Trockenwurst von Brandt & Levie. Schwein und Wein, diese Trockenwurst mit Wildschwein, Rotwein und Haselnuss passt perfekt auf ein winterliches Snackbrett.
Die saisonale Trockenwurst von Brandt & Levie. Schwein und Wein, diese Trockenwurst mit Wildschwein, Rotwein und Haselnuss passt perfekt auf ein winterliches Snackbrett.
Diese Trockenwurst ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen dem in Amsterdam ansässigen Unternehmen Grapedistrict und Brandt & Levie. Gijs Groeneveldt von Grapedistrict fand, dass Pedro's Bojador Tinto Alentejo gut zu der Trockenwurst vom Wildschwein passte.
Zutaten: Schweinefleisch (67%), Wildschweinfleisch (25%), Haselnüsse (4%) (NUSS), Meersalz, Schweinekollagen, Rotwein (<1%), Dextrose*, Knoblauch*, schwarzer Pfeffer, Starterkulturen, Muskatblüte*, Zimt, Konservierungsmittel (E250).
