Die bekannteste der Vlielander Käsesorten ist wahrscheinlich der Vlielander Algenkäse. Darin ist handgeerntete Vlielander Alge (Ulva Lactuca) verarbeitet, ein wunderbar salziger Geschmacksträger.
€8,75
Ein schöner junger, milder Blauschimmelkäse
€8,20
Parmigiano Reggiano D.O.P. Der König der italienischen Käsesorten. Und unverzichtbar im Risotto!
€8,45
Dieser 6 Jahre alte Nordholland-Käse ist sehr köstlich zu einem guten Glas Wein oder einem schönen Sherry.
€4,50
Die Spezialität der Nylander-Käserei sind die authentischen friesischen Nagelkaas. Ein köstlicher alte Rohmilchkäse mit Nelken und Kreuzkümmel.
€11,95
Morbier Badoz Lait Cru wird aus roher Kuhmilch aus dem Jura hergestellt. Es hat eine gewaschene rote Schale und eine charakteristische schwarze Ader in der Mitte des Käses. Die Kühe fressen Heu, Gras und Kräuter aus der Region, was dem Käse einen nussigen
€4,95
Der Roodbonter milder Käse ist ein wunderbar cremiger Käse aus der Kuhmilch der Rasse Maas-Rijn-IJsel. Die Aromen erinnern sofort an den Frühling.
€9,25
Die Vlielander Bunkerkäse wird aus biologischer Kuhmilch hergestellt. Dieser wird dann zwischen 8 Monaten bis hin zu 12 Monaten im Bunker gereift eine wahre Delikatesse.
€8,20
Pavé d'Affinois - Nur für Leeuwarden, Niederlande
€4,99
