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Guanciale ist ein italienischer Speck aus der Wange des Schweins. Am bekanntesten natürlich für die Spaghetti alla Carbonara! Aber die Nutzungsmöglichkeiten sind so viel größer!
€7,50
Für diese Pizzateigmischung wird nur Wasser benötigt, was die Zubereitung unglaublich einfach macht. Sie ergibt vier neapolitanische Pizzabällchen (250 g).
€8,95
Rillettes erhalten ihren Geschmack durch das lange Einlegen des Schweinefleischs in Schmalz. Dadurch entsteht ein zartes, intensives Aroma. Für eine zusätzliche Schärfe verfeinern Brandt & Levie die Rillettes mit schwarzen Sarawak-Pfeffer.
€4,99
Pepper & Jenever ist ein echter Klassiker von Brandt & Levie. Wir verfeinern den Gin-Geschmack mit einem Hauch Wacholderbeere, der für eine köstliche Würze sorgt. Die frische Note stammt von grünem Pfeffer. Inhalt: 100 g
€4,99
Mit dieser Pastete hat Brandt & Levie die Verbindung von Pflaume und Calvados feierlich vollzogen. Eine köstliche Pastete mit ausgewogener Süße. Inhalt: 100 g
€4,99
Pastasauce aus der Küche von Brandt & Levie mit Tomaten-Mascarpone und Basilikum. Reichhaltig im Geschmack dank feinster Tomaten, cremig durch den Mascarpone und frisch durch das Basilikum.
Inhalt: 500 g
Inhalt: 500 g
€7,99
Diese Ortiz-Sardinen werden in Galizien gefangen. Ortiz kauft diese Sardinen in Auktionshäusern (Lonjas) an der Nordküste Spaniens. Die Sardinen werden sorgfältig erhitzt und von Hand filetiert.
€7,55
Eine Sonderedition der niederländischen Sojasaucenbrauerei Tomasu. Das Sojasalz enthält Bärlauchreste aus der Bärlauch-Sojasauce.
€10,00
Eine Sonderedition der niederländischen Sojasaucenbrauerei Tomasu. Eine Sojasauce mit Bärlauch.
€25,00
621 Ferments präsentiert ein Garnelen-Garum. Eine natürliche Würzmischung aus Wasser, Garnelen, Kichererbsen, Meersalz, Reis-Koji und Kichererbsen-Koji.
€9,95
Nuri, Sardinen in würzigem Olivenöl. Leckere Fischkonserven aus Portugal!
€5,25
Diese Ortiz-Sardinen werden in Galizien gefangen. Ortiz kauft diese Sardinen in Auktionshäusern (Lonjas) an der Nordküste Spaniens. Die Sardinen werden sorgfältig erhitzt und von Hand filetiert.
€5,75
Diese Sardelle stammt aus dem Kantabrischen Meer. Dies ist das beste Gebiet für diese Fische. Die Sardellen werden im April, Mai und Juni gefangen
€5,75
Tomasu Sojasauce. 24 Monate gereifte Sojasauce aus Rotterdam.
Inh. 200 ml
Inh. 200 ml
€22,50
Nuri, Sardinen in Olivenöl. Leckere Fischkonserven aus Portugal!
€5,25
Die traditionelle friesische Sûkerbôle, leckeres Brot mit Zimt und Zucker. Dieses
€6,75
Das bekannteste Ballymaloe-Produkt ist dieses köstliche Original-Relish. Geschmacksreich und vielseitig einsetzbar.
€4,99
