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Sonnengetrocknete Tomaten, Oliven und Trockenwürste sind aufgrund ihres Produktionsprozesses schmackhafter. Durch Salzen, Fermentieren und Trocknen verwandelt sich der Geschmack langsam in intensives Umami.
€8,99
Das bekannteste Ballymaloe-Produkt ist dieses köstliche Original-Relish. Geschmacksreich und vielseitig einsetzbar.
€4,99
Guanciale ist ein italienischer Speck aus der Wange des Schweins. Am bekanntesten natürlich für die Spaghetti alla Carbonara! Aber die Nutzungsmöglichkeiten sind so viel größer!
€8,95
Ein Grande Réserve aus dem Pays d'Oc des Jahres 2023. Cabernet Sauvignon und Merlot.
Inhalt 0,75 l
Inhalt 0,75 l
€10,50
Portugiesische Makrele in würzigem Olivenöl. 125 Gramm in der Dose.
€4,50
Phans 100 % reine Fischsauce von Steenbolk
Authentisch und vielseitig, aus Nordseegestein. Diese reichhaltige Fischsauce eignet sich perfekt für vietnamesische Gerichte, aber auch für viele andere Gerichte und Geschmacksrichtungen.
Authentisch und vielseitig, aus Nordseegestein. Diese reichhaltige Fischsauce eignet sich perfekt für vietnamesische Gerichte, aber auch für viele andere Gerichte und Geschmacksrichtungen.
€11,00
Gimber N°2 ist Gimber mit dem bekannten Kick, aber mit 50 % weniger Zucker und der köstlichen Zugabe von Yuzu. Yuzu ist eine asiatische Zitrusfrucht, die dem Gimber eine zusätzliche Frische verleiht.
€16,50
Gimber N°2 ist Gimber mit dem bekannten Kick, aber mit 50 % weniger Zucker und der köstlichen Zugabe von Yuzu. Yuzu ist eine asiatische Zitrusfrucht, die dem Gimber eine zusätzliche Frische verleiht.
€27,50
Ein köstlicher alkoholfreier Aperitif aus bestem peruanischen Ingwer mit Aromen von Zitrusfrüchten und frischen Kräutern.
€27,50
Angelo Gaja, führender Winzer aus dem Piemont, kaufte 1996 einen Weinberg in Bolgheri in der Toskana. Ca’Marcanda – das „Haus der Verhandlungen“ – produziert elegante Weine aus internationalen Trauben und der für Gaja typischen Handwerkskunst.
€51,50
Frische Aromen von Grapefruit, Zitrone, Birne und grünem Apfel, mit einer Note feiner Kräuter. Volle Struktur und ein langer Nachgeschmack.
Serviertipp
Perfekt als Aperitif und zu leichten Gerichten, gegrilltem Fleisch und provenzalischer Küche.
Serviertipp
Perfekt als Aperitif und zu leichten Gerichten, gegrilltem Fleisch und provenzalischer Küche.
€19,95
Nachts geerntete Trauben werden nach dem Entrappen drei Stunden lang kalt eingeweicht, dann gepresst und separat in Kühltanks vergoren. Durch dieses Verfahren wird die edle, helle Farbe und der frische, elegante Charakter des Weines erzielt.
€19,99
Phans 100 % reine Fischsauce von Steenbolk
Authentisch und vielseitig, aus Nordseegestein. Diese reichhaltige Fischsauce eignet sich perfekt für vietnamesische Gerichte, aber auch für viele andere Gerichte und Geschmacksrichtungen.
Authentisch und vielseitig, aus Nordseegestein. Diese reichhaltige Fischsauce eignet sich perfekt für vietnamesische Gerichte, aber auch für viele andere Gerichte und Geschmacksrichtungen.
€11,00
Tomasu Sojasauce. 24 Monate gereifte Sojasauce aus Rotterdam.
Inh. 200 ml
Inh. 200 ml
€22,50
Nuri, Sardinen in würzigem Olivenöl. Leckere Fischkonserven aus Portugal!
€4,50
Guanciale ist ein italienischer Speck aus der Wange des Schweins. Am bekanntesten natürlich für die Spaghetti alla Carbonara! Aber die Nutzungsmöglichkeiten sind so viel größer!
€8,95
Diese Sardelle stammt aus dem Kantabrischen Meer. Dies ist das beste Gebiet für diese Fische. Die Sardellen werden im April, Mai und Juni gefangen
€5,75
Brandt & Levie, die für ihre köstlichen frischen und trockenen Würste bekannt sind, stellen auch diese köstliche Pastasauce her, die mit Gemüse und natürlich Fleisch aus ihren eigenen Fenchelwürsten gefüllt ist.
€7,99
Die traditionelle friesische Sûkerbôle, leckeres Brot mit Zimt und Zucker. Dieses
€5,99
Rosen Harissa von Belazu ist eine würzige Würzpaste. Ideal für Saucen, Suppen und mehr. Ein Muss in der orientalischen Küche.
€6,85
