Diese Rillettes werden aus den Beinen der Wildgans hergestellt. Sehr langsam wird das Fleisch bei niedriger Temperatur kandiert.
€5,00
Rillettes sind köstliches Fleisch, das in seinem eigenen Fett gekocht wird. Diese Schweinefleisch-Rillettes werden über Nacht in Schmalz mit Rosmarin und Knoblauch kandiert. Köstlich auf Toast mit ein paar Gurken verteilen!
€8,25
