Diese Ortiz-Sardinen werden in Galizien gefangen. Ortiz kauft diese Sardinen in Auktionshäusern (Lonjas) an der Nordküste Spaniens. Die Sardinen werden sorgfältig erhitzt und von Hand filetiert.
€4,95
Diese Sardelle stammt aus dem Kantabrischen Meer. Dies ist das beste Gebiet für diese Fische. Die Sardellen werden im April, Mai und Juni gefangen
€5,75
Der spanische weiße Thunfisch Bonito del Norte wird mit Schnur und Haken im Kantabrischen Meer gefangen.
€5,75
