Mortadella is een mooie zachte worst gemaakt van zeer fijngehakt varkensvlees, met hele stukken lard en pistache mooi verdeeld over het product.
Het is heerlijk als toevoeging op een vleeswaren plateau of op een antipasti plateau. Maar probeer ook eens een broodje mortadella, met wat zure augurkjes en een wat knapperige sla.
Te bestellen per 100 gram (of een veelvoud daarvan), alleen bezorging in Leeuwarden.
Voedingswaarde per 100g:
| Energie | 1266kJ | Vetten | 27g |
| Energie | 306kcal | Verzadigd | 11g |
| Eiwitten | 15g | Zout | 2.5g |
| Koolhydraten | |||
| Suikers | 0.7g |
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Je beoordeling toevoegen
