€ 4,15 Incl. btw

Een heerlijke magere pancetta, met veel smaak met door de toevoeging van een stuk procureur, en de toevoeging van heerlijke kruiden. Lekker om zeer dun gesneden te eten, maar ook mooi uitgebakken door een salade.

Op voorraad
Artikelnummer:
2809

Pancetta is een Italiaans spek, deze pancetta variant is wat magerder dat de gemiddelde pancetta, dit komt doordat de buitenste vetlaag voor het grootste gedeelte is verwijderd. Daarnaast is het buikspek om de procureur (varkensnek) heen gerold. Hier komt ook de naam vandaan, pancetta is Italiaans voor spek en coppa of coppata betekent kop (varkensnek). 

Doordat deze pancetta net wat minder vet bevat is hij iets steviger van textuur, hij is geschikt voor bij de borrel, maar leent zich perfect om te gebruiken in sauzen en uit te bakken voor in salades.

Te bestellen per 100 of 250 gram (of een veelvoud daarvan), alleen voor bezorging in Leeuwarden. 

Voedingswaarden per 100gr

Energie 1447kj Vetten 29g
Energie 349kcal Verzadigd 12g
Eiwitten 22g    
Koolhydraten 0g Zout 3.5g
Suikers 0g
0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen Uw review toevoegen
Toevoegen
Gebruik komma's om tags te scheiden.
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »
You are using a really old version of
Internet Explorer, click here to upgrade your browser.
x