Producten getagd met buffel
Sorteer op:
Deze blauwschimmel kaas wordt gemaakt van de melk van de waterbuffel. De buffelmelk bevat meer eiwitten en vetten dan koemelk waardoor de kaas heel anders rijpt. En dat maakt de Colosso uniek. Ca. 150gr
€7,25
Onze Buffelmozzarella is gemaakt van 100% buffelmelk en komt uit Ciorlano, Campania. De mozzarella wordt gemaakt van de melk van zwarte waterbuffels. Deze mozzarella heeft een frisse, vezelig textuur met een porselein-witte kleur met delicate romige smaak
€2,85
